FP7, H2020, Horizon Europeのプログラムは、現在欧州員会が運営するプロジェクトのサマリーと参加者が確認できるウェブページ（CORDIS）を確認してください。

Projects & Results→List projects by framework programme→確認したいプログラムを選択、更にFiltersをクリックして、プログラムを分野別に絞ったり参加国別で検索する事も可能です。

FP7, H2020, Horizon Europeの参加数や機関リストをまとめて確認されたい場合はHorizon Dashboardのデータベース抽出が便利です。
Horizon Dashboardへのアクセス及び使い方は、こちらをご参照ください。